Catering


Wir bieten Barbecue-Catering für 20 bis 5.000 Personen. mehr...

BBQ-Smoker


Bester Geschmack durch indirektes Grillen. mehr...

Pfannengerichte


Von der Nudelpfanne bis zur Gemüsepfanne. mehr...

Saftiges Grillgut


Garantiert saftig mit viel Geschmack. mehr...

Golf-Grillen-Genuß


Grillkurse auf Golfplätzen + Golfrunde. mehr...

Kupetzius Grillschule


Schenken Sie einen BBQ-Grillkurs. mehr...

Herzlich Willkommen

beim Barbecue-Grill und Catering von Franz Kupetzius

Dodge mit Smoker und SmokeranhängerErleben Sie genussvolle Stunden ohne Sorgen. Barbecue die traditionelle amerikanische Art Fleisch geschmackvoll zu grillen. Dieses wird auf original Oklahoma-Joe Grillöfen von Franz Kupetzius zubereitet.

 

 
NEU! Kupetzius Grill-CD als Video jetzt hier ansehen

 

1. August 2015 Gstanzl Singen

Am 1. August 2015 wird in der Welser ESV-Halle unter dem Titel Gstanzl, Tanzl und Sprüche aus Oberösterreich, Steiermark und Bayern humorvolle, bodenständige Volksmusik geboten und die Tradition des Gstanzlsingens aus den verschiedensten Regionen den Zuhörern näher gebracht. Mit den "Schweinshaxn"  

26. 8. 2015 Kupetzius-Revival

Was vor 33 Jahren gut war, ist auch heute noch gut, zumindest das legendäre Gulasch, welches Kupetzius in seinen Anfängen seinen Gästen serviert hat. Am 26. August 2015 feiert Franz Kupetzius sein 33-jähriges gastronomisches Bestehen. Begonnen hat er damals in Wels in der Karl-Loy-Straße. Bei Live-Musik und freiem Eintritt feiert Kupetzius im August sein Revival in der ESV-Halle, Unterhaltung ist dabei garantiert mit Gesichtern aus 33 Jahren!  Jedem, der…

Perfektes Barbecue - Ein Interview mit dem Grillmeister - WT1 Video

Zu Gast bei einem Grillkurs fragte WT1 etwas genauer nach, wie das mit dem perfekten Grillen funktioniert. Der Grilleuropameister, Vizeweltmeister Franz Kupetzius muss es wohl wissen, sonst wäre er nicht so erfolgreich unterwegs. Also in dem Bericht erfahren Sie, welches Fleisch verwendet werden soll, wann es gewürzt wird, wie oft umgedreht wird, wann das Fleisch fertig ist und man bekommt Tipps für eine…

Vom Grillkurs in Oftering zum Golf-Catering nach Bergamo

Gerade hat Franz Kupetzius noch einen Firmengrillkurs in Oftering durchgeführt, schon ist er wieder unterwegs zu einem Catering in den Golfclub Bergamo zum Rocca Day.

Grillkurse auch außerhalb direkt bei Ihnen

Wir führen auch Grillkurse direkt vor Ort bei Ihnen durch. Wir fahren mit unserem großen Smoker vor, haben jedoch auch die "kleinen" Griller mit, die jeder zu Hause stehen hat, um natürlich direkt auf diesen zu lernen. Was haben wir diesmal vorbereitet:…